Gastronomie
, Artisanat
Le petit chocolatier
L'eau à la bouche - Emplacement n°EAB 90-19
Chocolaterie artisanale - chocolatier bean-to-bar (de la fève à la tablette).
Nous sélectionnons nos fèves et le transformons en un chocolat unique (torréfaction - broyage - conchage)
Différents prix nous ont été décernés par le Guide des Croqueurs et les International Award
Récompenses
- 2017 Award d'or pour la Tablette bean-to-bar Sao Tomé (par les International Award)
- 2022 Award de l'engagement au Salon du Chocolat à Paris (par le Guide des Croqueurs)
- 2019 Award les meilleurs des meilleurs au Salon du Chocolat à Paris (par le Guide des Croqueurs)
- 2018 Award Tablette Bean-to-Bar Equateur Lait au Salon du Chocolat à Paris (par le Guide des Croqueurs)
- 2018 - 2019 - 2020 - 2021 - 2022 - 2023 Tablette d'or Guide des Croqueurs