Gastronomie , Artisanat

Le petit chocolatier

L'eau à la bouche - Emplacement n°EAB 90-19

Chocolaterie artisanale - chocolatier bean-to-bar (de la fève à la tablette).

Nous sélectionnons nos fèves et le transformons en un chocolat unique (torréfaction - broyage - conchage)

Différents prix nous ont été décernés par le Guide des Croqueurs et les International Award

Récompenses

  • 2017 Award d'or pour la Tablette bean-to-bar Sao Tomé (par les International Award)
  • 2022 Award de l'engagement au Salon du Chocolat à Paris (par le Guide des Croqueurs)
  • 2019 Award les meilleurs des meilleurs au Salon du Chocolat à Paris (par le Guide des Croqueurs)
  • 2018 Award Tablette Bean-to-Bar Equateur Lait au Salon du Chocolat à Paris (par le Guide des Croqueurs)
  • 2018 - 2019 - 2020 - 2021 - 2022 - 2023 Tablette d'or Guide des Croqueurs