Chaque jour, de grands chefs Normands vont se succéder pour sublimer les produits phares de la Normandie ! 
Animations culinaires réalisées en partenariat avec les filières normandes participantes (Comité Régional de Conchyliculture, CRIEL Normandie Lait, Fromages AOP de Normandie, Jardins de Normandie, Maison Cidricole de Normandie, Normandie Filière Mer, ODG Beurre et Crème d'Isigny, Saveurs de Normandie, Syndicat des Pisciculteurs Normandie, Viandes de Normandie)

Programme des démonstrations tout au long de la journée

10h30 : Démonstration autour du lait entier de Normandie.

11h30 :Le chef Arnaud Guerpillon réalisera une démonstration autour de la truite normande fumée à froid.

12h30 :Le chef Pierre Caillet réalisera une démonstration autour de l'huitre de Normandie.

14h :Démonstration autour de la roussette.

14h30 :Le chef Charlie Anne (finaliste Top Chef 2025) réalisera une démonstration autour du poireau de la Manche.

15h45 :Le chef Antoine Triquet réalisera une démonstration autour du jus de pomme.

17h :Le chef Antony Caillot réalisera une démonstration autour du beurre d'Isigny AOP.

18h30 :Démonstration autour du boeuf de Normandie.

19h15 :Démonstration autour du Livarot AOP.

Chaque démonstration dure 45 min environ.